Diety nejsou řešení! Trvalé zhubnutí

Lidé s nadváhou vyšší než 15 kg umírají v průměru o 10 let dříve. Mají dvakrát vyšší výskyt chronických onemocnění a až čtyřikrát vyšší výskyt civilizačních chorob.
Diabetiků žije v ČR asi 700 000. Cukrovka patří k závažným rizikovým faktorům kardiovaskulárních onemocnění, které jsou dlouhodobě nejčastější příčinou smrti. Až 92% diabetiků má diabetes typu II, který je 100%-ně ovlivnitelný změnou stravovacích návyků.
Mýtus o hubnutí je představa, že když člověk bude držet dietu (např. takovou, že nebude nic jíst), zhubne. Pochopitelně, že zhubne, nadváha se snížit může, ale "pobouří" se tak tukové buňky, jejichž přičiněním je vždy v konečném výsledku JO-JO efekt. Navíc tělo při omezení stravy strádá, chybí mu důležité živiny.
Pitný režim je jedním ze základů správné výživy. V běžných zdrojích se uvádí, že je nutné vypít kolem 2,5 l vody denně. Ve skutečnosti se dá množství potřebné vody přímo určit z tělesné váhy. Lékaři doporučují min. 0,3 - 0,4 l vody na každých 10 kg hmotnosti.